Австралийские исследователи из Университета Эдит Коуэн выявили связь между потреблением определенных овощей и снижением артериального давления.
Исследование, опубликованное в журнале BMC Medicine, показало, что рацион с включением крестоцветных овощей благотворно влияет на состояние сосудов.
Какие овощи полезны:
Для снижения давления рекомендуется регулярно употреблять:
- капусту;
- рукколу;
- шпинат;
- репу;
- редис;
- редьку;
- кресс-салат.
Что показало исследование:
В эксперименте участвовали 18 добровольцев с гипертонией. Уже через 24 часа после включения этих овощей в меню у всех участников наблюдались улучшения. Через 14 дней давление стало заметно ниже у тех, кто употреблял крестоцветные овощи, тогда как у участников, питавшихся другими видами овощей, изменений не произошло.
Мнение ученых:
«Увеличение потребления крестоцветных овощей значительно снижает систолическое артериальное давление, в отличие от корнеплодов и кабачков», — заключили авторы работы.
Важное замечание:
Статья носит информационный характер. Перед изменением рациона рекомендуется проконсультироваться с врачом.
Эксперимент подтверждает, что правильный выбор продуктов может быть ключом к поддержанию здоровья. Попробуйте добавить эти овощи в свой рацион!
