В 2024 году предприятия Уральского федерального округа значительно увеличили экспорт кондитерских изделий за границу.

По данным пресс-службы Уральского таможенного управления, в Китай было отправлено 2 тысячи тонн сладостей, включая печенье, рулеты, бисквитные торты, пряники и круассаны.
Китайцы оценили уральские пряники
Особой популярностью среди китайских покупателей пользуются уральские пряники – их экспорт составил более 1 тысячи тонн, а общая стоимость поставок достигла 135 миллионов рублей. Такой высокий спрос говорит о растущем интересе к традиционной русской выпечке за рубежом.
География экспорта расширяется
Кроме Китая, продукция уральских производителей активно поставляется в страны СНГ:
- Казахстан
- Кыргызстан
- Таджикистан
Отдельного внимания заслуживает Беларусь, где за год объем импорта уральских сладостей увеличился почти в 15 раз.
Что именно поставляется в Беларусь?
В 2024 году белорусские потребители получили около 1,5 тысячи тонн:
- пирожных,
- рулетов,
- сдобы,
- круассанов.
Общая стоимость этих поставок составила примерно 200 миллионов рублей.
Итоговые объемы экспорта
В целом предприятия УрФО в 2024 году отгрузили на экспорт более 8,5 тысячи тонн кондитерской продукции. Такой рост подтверждает востребованность уральских сладостей на международном рынке и открывает новые перспективы для расширения поставок.