Известный в Екатеринбурге сицилиец Франческо Спампинато открыл «Пиццу аль Тальо» – точку общепита в ТЦ «Успенский».
Источник фото: Неизвестно
«Пицца аль Тальо» – это итальянская замена фастфуда. Здесь повар в течение нескольких минут готовит блюдо, которое можно забрать с собой. Сам Франческо пообещал, что в его заведении будет вкуснейшая пицца на вынос.
При этом владелец точки быстрого питания отмечает, что пока идеал не достигнут, но повара обучаются, мебель комплектуется, инвентарь закупается. Кстати, продукты, по словам Франческо, «просто супер» – итальянская мука, помидоры и специи.
Чуть-чуть не скромно !! Правда?! Но ... первой в Россия настоящая " Пицца ал Тальио "Это не ресторан ... но итальянск...
Опубликовано Франческо Спампинато 19 января 2016 г.
- Слово «аль Тальо» в переводе с итальянского означает «кусочки».
- Франческо Спампинато приехал на Урал пять лет назад и остался жить в Екатеринбурге. Здесь он открыл первую пиццерию-биррерию. О желании создать точку итальянской еды, альтернативной фастфуду, сицилиец говорил еще осенью прошлого года.
