На приготовление этого сытного и полезного блюда уйдет не больше 10 минут. Идеальный вариант для утра, когда каждая минута на счету.
Утро бывает разным: иногда хочется провести его неспешно, а иногда — за 10 минут успеть накормить всех домочадцев чем-то вкусным и полезным. Если вы ищете рецепт, который объединяет скорость, питательность и отменный вкус, эти тосты с тунцом и сырной шапкой — ваш идеальный выбор.
Почему это блюдо станет фаворитом?
Сочетание нежного тунца, растопленного сыра и свежего шпината на хрустящем хлебе — это гарантия того, что тарелки опустеют за считанные минуты. Блюдо получается сбалансированным: здесь есть легкий белок, свежие овощи и аппетитная хрустящая текстура. Отличный вариант для тех, кто ценит и вкус, и пользу.
Приступаем к готовке: всё просто и быстро
Что нам понадобится:
- Консервированный тунец (1 баночка, около 160 г) — жидкость обязательно сливаем.
- Натуральный йогурт — 1-2 ст. л.
- Чайная ложка горчицы для пикантности.
- Небольшое количество творожного сыра для нежности.
- Пучок зеленого лука.
- Специи: соль, черный перец, сушеный чеснок — по вашему вкусу.
- Хлеб для тостов (примерно 120 г).
- Свежий или замороженный шпинат.
- Твердый сыр (60-80 г) для термой сырной корочки.
- Немного сливочного масла.
Ваши действия:
- В миске разомните вилкой тунец. Добавьте к нему йогурт, горчицу, творожный сыр и мелко нарезанный зеленый лук. Тщательно перемешайте. Посолите, поперчите, добавьте чеснок — на этом этапе можно проявить фантазию.
- На ломтики хлеба равномерно выложите листья шпината. Это даст сочную основу.
- Поверх шпината распределите тунцовую начинку.
- Щедро посыпьте тосты тертым сыром и для идеальной румяности слегка сбрызните растопленным сливочным маслом.
- Отправьте заготовки в разогретую духовку или на сухую сковороду (можно под крышку) на несколько минут. Ждем, пока сыр не расплавится и не превратится в золотистую шапку.
Подавайте тосты сразу, пока они не потеряли свой фирменный хруст и не остыли. Это блюдо не терпит промедления! Такой завтрак не только зарядит энергией, но и подарит хорошее настроение на весь день, пишет новостной портал.