В приличном месте засмеют: в этом слове нет буквы "к", но многие ее упорно лепят

В приличном месте засмеют: в этом слове нет буквы "к", но многие ее упорно лепят
Автор: Наталья Денисенко

Когда мы заказываем любимый кофейный напиток, важно знать правильное название.

Часто возникает путаница: правильно ли говорить «экспрессо» с буквой «к» или всё-таки «эспрессо»? Правильный ответ — «эспрессо».

Почему возникает путаница?

Ошибка происходит из-за ассоциации с словом «экспресс», которое связано со скоростью. Кофе действительно готовится быстро, но название напитка связано не с его быстротой, а с процессом его приготовления.

Правильный вариант: "Эспрессо"

Правильное написание — «эспрессо» (от итальянского «espresso», что в переводе означает «выжатый»). Это отражает технологию приготовления кофе, при которой горячая вода под давлением «выжимается» через кофейную таблетку. Таким образом, основное значение связано с процессом давления, а не с быстротой.

Интересный факт о происхождении слова

Итальянское слово «espresso» произошло от латинского «exprimere», где буква «x» означает «выжимать». Однако в русский язык слово вошло уже в итальянской форме без буквы «к».

Как запомнить правильное написание?

Чтобы не ошибаться, ассоциируйте слово «эспрессо» с понятием «пресс» (давление), а не с понятием скорости. Представьте, как вода под давлением проходит через кофейную таблетку.

Почему важно говорить правильно?

  1. Знание кофейной культуры: Правильное произношение показывает ваше уважение к кофейным традициям.

  2. Уважение к бариста: Ошибки в произношении могут вызвать недоумение у бариста и создать впечатление о вашей некомпетентности.

  3. Итальянское наследие: «Эспрессо» — это итальянское слово, и правильное произношение демонстрирует уважение к итальянскому языку и культуре.

Теперь вы точно знаете, как правильно произносить и писать название вашего любимого напитка!