В приличном обществе засмеют: в этом слове нет буквы "к", но ее упорно пытаются вставить

Любите кофе? Тогда стоит запомнить одно важное правило: правильное название этого бодрящего напитка — «эспрессо», а не «экспрессо».

Ошибочное произношение сразу выдаёт тех, кто не знаком с происхождением слова.

Откуда взялась ошибка?

В русском языке многие интуитивно добавляют букву «К», ассоциируя напиток со словом «экспресс» — то есть чем-то быстрым. Кажется логичным: ведь эспрессо действительно готовится за считаные секунды. Но эта аналогия не имеет ничего общего с реальным значением слова.

На самом деле, «эспрессо» пришло из итальянского языка. Оно произошло от глагола esprimere, что означает «выжимать» или «выдавливать». И это как раз отражает процесс приготовления: горячая вода под давлением буквально «выжимает» вкус и аромат из молотого кофе.

Как запомнить правильное название?

Простая ассоциация: эспрессо — это пресс, давление, а не скорость. Представьте, как мощная струя воды проходит через спрессованные зёрна, извлекая из них насыщенный вкус.

Почему важно говорить правильно?

Ошибка в названии может вызвать усмешку у знатоков кофе и уж точно не добавит вам очков в разговоре с бариста. К тому же правильное произношение — это элемент уважения к итальянской культуре, где к традициям кофе относятся с особой серьёзностью.

Теперь вы знаете, как говорить правильно. А если захотите заказать что-то ещё на основе эспрессо, попробуйте латте, капучино или макиато — все они начинаются с классического эспрессо, но с разными добавками, пишет источник.