Исследование, проведенное Роскачеством, выявило серьезные нарушения в качестве сливочного масла на российском рынке.
В частности, эксперты обнаружили, что в некоторых образцах масла с заявленной жирностью 82,5% содержатся растительные жиры, несмотря на уверения производителей о полном сливочном происхождении продукта. Проблема касается и масел с более низкой жирностью (72,5%), где также нашли растительные добавки.
Основные рекомендации для потребителей:
-
Тщательно изучайте состав: При покупке сливочного масла обращайте внимание на этикетку. Выбирайте продукты, в которых указано, что они изготовлены только из натуральных сливок, без добавления растительных жиров.
-
Предпочитайте проверенные бренды: Старайтесь покупать масло от надежных и известных производителей, но не забывайте проверять состав, даже если бренд имеет хорошую репутацию.
-
Сравнивайте цены: Если продукт слишком дешевый для своего класса, это может быть признаком использования некачественных ингредиентов.
-
Обратите внимание на маркировку: Убедитесь, что на упаковке есть вся необходимая информация, включая срок годности и условия хранения.
-
Будьте в курсе: Следите за новыми исследованиями и рекомендациями в области безопасности продуктов питания, чтобы делать осознанный выбор.
Фальсификация сливочного масла — это только часть более широкой проблемы, касающейся качества молочной продукции в целом. Потребители должны быть бдительными, чтобы защитить себя от некачественных товаров и поддерживать производителей, которые придерживаются высоких стандартов качества.
