Новостной портал "Город Екатеринбург"
08 ноября, Екатеринбург -4.2°
Курс ЦБ 98.07 105.57
Новости области

В Союзмолоко объяснили причины подорожания сливочного масла

Национальный союз производителей молока (Союзмолоко) назвал основными причинами роста цен на сливочное масло в России сдерживание его стоимости в предыдущие два года и повышение издержек.

В Союзмолоко объяснили причины подорожания сливочного масла

В августе себестоимость производства масла увеличилась на 16% по сравнению с прошлым годом. Затраты на сырьё выросли на 20%, а зарплаты работников — на 24%. Кроме того, повышение ключевой ставки привело к удорожанию кредитов, необходимых для обслуживания оборудования.

Союзмолоко отметил, что в 2023 году цена на масло увеличилась всего на 3,5%, тогда как продовольственные товары подорожали в среднем на 8,9%, что и стало причиной отложенного повышения стоимости.

Автор: Наталья Денисенко

Новости партнеров