После годового снижения цен на курицу, в декабре ситуация начала меняться.
По данным Свердловскстата, за первую неделю месяца стоимость курицы в магазинах выросла на 1,9%, составив 211 рублей за килограмм.
Кроме того, заметное подорожание наблюдается среди других продуктов:
- Огурцы — +7%,
- Капуста — +6,6%,
- Помидоры — +6%,
- Лук репчатый — +3,1%,
- Молоко и картофель — +2,2%.
Общая инфляция в конце года достигла почти 9%, превысив прогноз Центробанка (8–8,5%).
Ситуация вызвала интерес Федеральной антимонопольной службы, которая проводит проверки на предмет ценовых сговоров, в том числе среди производителей сливочного масла. Однако экономисты указывают, что главными выгодоприобретателями от повышения цен стали не производители, а другие участники цепочки поставок.
Минсельхоз ожидает, что после новогодних праздников цены на продукты могут начать снижаться из-за уменьшения спроса.
