Вот отличный совет по восстановлению засохшей зелени!
Если у вас есть в холодильнике увядший укроп или петрушка, не спешите их выбрасывать. Попробуйте следующий простой метод:
-
Приготовьте ёмкость с холодной водой. Возьмите глубокую миску или кастрюлю и наполните её холодной водой.
-
Поместите зелень в воду. Положите в ёмкость укроп или петрушку, убедившись, что они полностью погружены.
-
Оставьте на час. Дайте зелени постоять в воде около часа. За это время она впитает воду и восстановит свою свежесть.
После такой "реанимации" зелень снова станет упругой и яркой, как только что с грядки. Это не только поможет вам сэкономить, но и сделает ваши блюда более аппетитными и красивыми!
