Кухня – место, где каждый день кипит жизнь.
Здесь готовят еду, убирают, моют посуду, и в этом процессе главную роль играет, казалось бы, безобидная кухонная губка. Но именно она может стать источником серьезных проблем.
Чем опасна губка для мытья посуды?
Эта маленькая вещь быстро впитывает остатки пищи, жир и влагу, создавая идеальную среду для размножения бактерий. Исследования показывают, что на квадратном сантиметре губки, которая уже использовалась, может обитать до 50 миллиардов микроорганизмов. Это в разы больше, чем на сиденье унитаза. Среди них могут быть кишечная палочка, золотистый стафилококк и другие бактерии, вызывающие инфекции.
Если такой губкой продолжать мыть посуду или протирать столешницы, бактерии легко попадут на продукты и кухонные поверхности, повышая риск пищевых отравлений.
Как избежать неприятных последствий?
Есть несколько простых, но действенных способов сделать губку безопасной:
– Меняйте губку чаще. Даже если она кажется чистой, внутри уже могут жить бактерии. Оптимальный срок службы – 3–5 дней.
– Обрабатывайте после каждого использования. Промывайте в кипятке, замачивайте в уксусе или раз в несколько дней помещайте влажную губку в микроволновку на одну минуту – это уничтожает большинство вредных микроорганизмов.
– Ищите альтернативы. Силиконовые щетки и многоразовые салфетки проще очищать и дезинфицировать, а значит, на них скапливается меньше бактерий.
Кухонная губка – вещь привычная, но именно в ней может скрываться реальная опасность. Не дайте микробам шанса испортить вам здоровье, пишет sevastopolmedia.ru.
