В Свердловской области продолжается снятие ограничений на вывоз сырого молока.
За последнюю неделю к списку муниципалитетов, где запрет больше не действует, добавились ещё девять. Теперь вывозить сырьё за пределы региона разрешено уже в 24 территориях. Решения принимает Россельхознадзор после проверки эпизоотической ситуации. Сообщает Информационный портал Свердловской области.
Как стабилизировали ситуацию
Министр агропромышленного комплекса и потребительского рынка Свердловской области Анна Кузнецова пояснила, что ведомство находится в постоянном контакте с Россельхознадзором, производителями и переработчиками молока, а также торговыми сетями. Ветеринарные специалисты провели обязательную вакцинацию скота — 100% животных прошли двухэтапную прививку.
Что изменилось для переработчиков
После введения временных ограничений на вывоз молока предприятия региона по поручению губернатора Дениса Паслера увеличили приём сырья. Молочные заводы Свердловской области с 11 февраля ежедневно перерабатывают в среднем 2112 тонн молока вместо прежних 1580 тонн. Рост составил 33,67%.
Федеральные торговые сети также увеличили присутствие продукции местных заводов на своих полках, что помогло стабилизировать ситуацию на молочном рынке.
Где карантин всё ещё действует
В министерстве напомнили: карантин был введён только в одном муниципалитете с 11 февраля из-за выявления единичного случая пастереллеза. Новых карантинных ограничений в регионе с тех пор не вводили.
Все предприятия Свердловской области по переработке молока работают в штатном режиме. Их продукция экспортируется из региона. Ограничения, введённые для обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия, касаются только вывоза сырого молока, но не готовой продукции.
Главное
Ситуация на молочном рынке региона постепенно нормализуется. Количество муниципалитетов, где разрешён вывоз сырого молока, увеличилось до 24. Совместная работа органов власти, бизнеса и ветеринарных служб направлена на обеспечение продовольственной безопасности и стабильных поставок продукции.
