Янтарная гадость в пластиковой бутылке: такое растительное масло точно стоит обходить стороной. Опубликован черный список Роскачества
Рафинированное растительное масло является неотъемлемой частью кухни многих российских семей.
Однако не все продукты на рынке соответствуют заявленным стандартам. Роскачество провело масштабное исследование, чтобы выяснить, какие марки масел действительно безопасны и качественны.
Итоги проверки
Эксперты Роскачества проанализировали 57 образцов растительного масла. Большинство протестированных продуктов соответствовали требованиям российских стандартов, однако некоторые образцы вызвали серьёзные опасения.
Нарушения, выявленные в ходе исследования:
-
Несоответствие требованиям по перекисному числу – это показатель свежести масла, и его превышение может свидетельствовать о процессе окисления, ухудшающем качество продукта.
-
Отклонения в жирнокислотном составе – это может указывать на присутствие посторонних масел, не полученных из подсолнечника, что является нарушением прозрачности состава.
-
Несоответствие заявленному классу продукта – потребители могут вводиться в заблуждение относительно качества приобретённого масла.
Марки с выявленными нарушениями
Следующие бренды не соответствовали требованиям по перекисному числу и заявленному классу:
-
Солнце мое
-
Кубань
-
Кубаночка
-
Империя солнца
-
Золотой стандарт
-
Благо
-
Алей konako
-
GREEN RAY
Дополнительно у марок "Кубань" и "GREEN RAY" выявлены несоответствия в жирнокислотном составе, что может свидетельствовать о примесях посторонних масел в производственном процессе.
Масла, получившие знак качества
Несмотря на выявленные недостатки у некоторых марок, ряд брендов успешно прошли проверку и получили российский знак качества:
-
Добавкин
-
Каролина
-
Подворье
-
Слобода
К этим маркам у экспертов Роскачества не возникло претензий, и они полностью соответствуют заявленным характеристикам.
Выводы
Результаты проверки подтверждают, что далеко не все масла на российском рынке соответствуют стандартам качества. Чтобы избежать покупки некачественного продукта, рекомендуется внимательно изучать маркировку, проверять результаты независимых исследований и выбирать продукцию, имеющую знак качества.