Завернул в лаваш – и на 15 минут в духовку: быстрый рулет к чаю по этому рецепту не остаётся и крошки

Этот простой и быстрый рецепт рулета к чаю станет настоящей находкой для вашей семьи.

Он не только вкусный, но и полезный! Поделимся рецептом, который мы подсмотрели на Дзен-канале Евгении Кондратьевой.

Ингредиенты:

• 200 г лаваша
• 400 г творога
• 2 яйца
• 80 г сахара
• 1 банан
• 3 яблока
• 1 яйцо и 1 ст. ложка сметаны для смазывания

Приготовление:

1. Подготовка начинки: В глубокой миске соедините творог, яйца и сахар. Разомните все ингредиенты до получения однородной массы.

2. Добавление фруктов: Нарежьте банан и яблоки небольшими кусочками. Добавьте их в творожную массу и хорошо перемешайте.

3. Формирование рулета: Расположите лаваш на рабочей поверхности. Равномерно распределите творожную смесь по лавашу, оставляя небольшие края. Закройте края лаваша и аккуратно сверните рулет.

4. Смазывание рулета: В небольшой миске смешайте одно яйцо и 1 столовую ложку сметаны. Получившуюся смесь нанесите на рулет.

5. Выпекание: Выпекайте рулет в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 15-20 минут, до золотистого цвета.

6. Подача: Готовый рулет хорошо держит форму и не разваливается. Подавайте его горячим к чаю, наслаждаясь вкусом и ароматом!

Этот рулет станет отличным дополнением к вашему чаепитию и порадует всю семью. Приятного аппетита!