В каждом холодильнике производители предусмотрели удобные решётки на дверце для хранения яиц.
Казалось бы, логичное решение. Но именно это место эксперты называют самым уязвимым.
Автор Дзен-канала Марина Жукова отмечает: при каждом открывании дверцы температура внутри резко меняется. Перепад отражается на продуктах, и особенно на тех, что находятся ближе всего к внешней среде. А теперь представьте — сколько раз за день вы открываете холодильник? Яйца переживают настоящий «стресс» каждый раз, когда дверца хлопает.
Где хранить яйца правильно
Наилучший вариант — средняя полка холодильника. Там температура стабильнее всего, и продукты дольше сохраняют свежесть. Яйца лучше помещать в специальный контейнер или решётку, чтобы они не соприкасались с другими продуктами и не впитывали посторонние запахи.
Как пишет блогер:
“Дверца – самое тёплое место в холодильнике, и каждое открывание подвергает яйца температурному стрессу. Теперь храню их на средней полке в контейнере”.
Дополнительный нюанс: энергопотребление
Специалисты напоминают: даже положение холодильника в доме влияет на его работу. Если он стоит слишком близко к стене или розетке, технике приходится работать интенсивнее. В результате расходуется больше электроэнергии, а в квитанциях цифры становятся заметнее, пишет источник.