Врачи-специалисты объяснили: какой продукт очистит кровь от холестерина

Диетолог Евгений Арзамасцев рекомендует включить в рацион тыквенные семечки для снижения уровня холестерина

Они богаты полезными кислотами, которые предотвращают образование атеросклеротических бляшек, а также цинком и кремнием, укрепляющими иммунитет и защищающими кожу.

Нутрициолог Лиза Гильман советует людям с повышенным холестерином употреблять продукты, богатые растворимой клетчаткой, такой как овес и ячмень. Эта клетчатка связывает холестерин в кишечнике и способствует его выведению.

Другие продукты, снижающие холестерин:

• Бобовые и соя: богаты белком, полезными жирами и витаминами.
• Рыба жирных сортов: содержит большое количество омега-3 жирных кислот, полезных для сердца и сосудов.

Эксперты рекомендуют ограничить употребление свинины из-за ее высокого содержания насыщенных жиров, которые повышают уровень холестерина. Хорошей альтернативой является индейка, богатая железом и фосфором, а также содержащая меньше жира, чем курица.