Готовимся к главное ночи года: как выбирать продукты к новогоднему столу?

Готовимся к главное ночи года: как выбирать продукты к новогоднему столу?

blog.atyou.ru

Тяжелая, жирная пища на новогоднем столе – испытание для организма.

Ловите советы, как обеспечить себя качественными продуктами к новогоднему столу и не испортить праздник?

1. Приобретать продукты в проверенных местах, стационарных магазинах.

2. При выборе продуктов обращать внимание на дату изготовления и срок реализации, а также на соблюдение температурного режима хранения в торговом зале. Приобретая икру, необходимо изучить этикетку, на которой должно быть указано название рыбы, из которой изъяли икру, а также дата изготовления. На банке должно быть слово «икра», а также номер завода-изготовителя, номер смены и индекс рыбной промышленности «Р».


3. При выборе алкогольной продукции отдавайте предпочтение проверенным маркам. Весь алкоголь продается только при наличии акцизной марки.

4. Сырые продукты и готовую пищу храните раздельно.

5. Откажитесь от приобретения готовых блюд, какими бы вкусными и дешевыми они ни были.