В региональнальном референтном центре Россельхознадзора рассказали, что обнаружили мороженое с тремя видами антибиотиков тетрациклиновой группы. Результаты исследования отправили производителю лакомства, чтобы там приняли меры.
— Испытательная лаборатория нашла мороженое, в котором химики-аналитики выявили сразу три вида антибиотиков тетрациклиновой группы. Частое употребление продуктов питания даже со следовыми количествами лекарственных препаратов может вызвать проблемы со здоровьем: от дисбактериозов и аллергий до поражения почек, печени, нервной системы, — уточнили в ведомстве.
Кроме того, употребление продуктов со следами антибиотиков увеличивает устойчивость к ним патогенных микроорганизмов, то есть потом лечиться ими будет сложнее. Данные о результатах исследования передали заказчику — региональному производителю мороженого, который должен будет устранить все нарушения, пишет Ura.Ru.
