Бизнесмены покидают "Bla bla bar" в Екатеринбурге из-за указа Куйвашева

В Екатеринбурге франшиза "Bla bla bar" находится в кризисном состоянии: из команды ушел главный управленец Андрей Фролов. Из-за указа Куйвашева, заведения на Добролюбова, 3 несут убытки. Концепция франшизы заключается в том, что в одном помещении находится около 20 различных заведений, баров, ресторанов.

− С введением запрета на работу с 23.00 до 06.00 посещаемость "Bla Bla Bar" сильно упала. Такое заведение получает львиную долю выручки именно после полуночи. Но сказать, что это стало основной причиной выхода из проекта, я не могу, − рассказал Андрей Фролов 66.RU.

Инвестиции в проект шли от основателей франшизы в Казахстане. Другие члены команды Артем Дударенко и Ульяна Вордшилова также покидают сеть баров с декабря. Все трое управленцев планируют реализовать себя в собственных проектах. Сейчас в "Bla bla bar" ищут новых лидеров франшизы.

Минпромторг предложило общепиту обслуживать посетителей у столиков, как в ресторанах из-за пандемии. Евгений Кексин организовал сбор подписей для обращения к губернатору. Он, и другие рестораторы Екатеринбурга попросили Куйвашева ввести вместо закрытия заведений ночью систему QR-кодов. Письмо уже передали в мэрию.

Вступайте в НАШУ группу "ВКонтакте", чтобы узнавать новости первыми и выигрывать призы!