Исследование, проведенное Роскачеством, показало важные результаты относительно качества шоколада на российском рынке.
Одним из ключевых выводов является то, что не вся продукция соответствует заявленному качеству, и некоторые производители используют заменители какао-масла, такие как пальмовое масло. Это может вводить в заблуждение потребителей, так как не всегда на упаковке указана точная информация о составе.
Тем не менее, эксперты выявили несколько брендов, которые предлагают высококачественную продукцию. В категории молочного шоколада лидируют:
- Sobranie
- «Алёнка»
- «Конфил»
- «Победа Вкуса»
- «Яшкино»
- Dove
- Merci
- Nestle
- Ritter Sport
Для горького шоколада высоко оценены:
- «Бабаевский»
- Alpen Gold
- «ВкусВилл»
Покупателям рекомендуется внимательно следить за составом шоколада, чтобы избежать продукции с пальмовым маслом и прочими искусственными добавками, что помогает выбирать натуральный и более качественный продукт.