Новый год — это не только время для ярких впечатлений, но и для кулинарных экспериментов.
Закуска "Цезарь" станет отличным выбором для праздничного стола, сочетая свежесть салата и пикантность соуса. Это лёгкое, но сытное блюдо не только вкусное, но и невероятно красивое.
Вам понадобится:
- 300 г куриного филе
- 50 г твёрдого сыра
- 100 г помидоров черри
- Листья салата
- 2 зубчика чеснока
- Багет
- Соус "Цезарь"
Пошаговое приготовление:
-
Подготовка куриного филе: Измельчите чеснок и добавьте его в миску с куриным филе. Оставьте мясо мариноваться на 20-30 минут.
-
Обжарка филе: После маринования обжарьте куриное филе на растительном масле до полной готовности. Затем нарежьте его на произвольные куски.
-
Подготовка багета: Нарежьте багет на одинаковые куски и обжарьте их на сухой сковороде с двух сторон до золотистой корочки.
-
Сборка закуски: Смазывайте заготовки соусом "Цезарь" и укладывайте листья салата.
-
Добавление начинки: Сверху разместите куриное филе, измельчённый твёрдый сыр и половинки помидоров черри.
-
Подача: Выкладывайте закуску на большое блюдо и подавайте к праздничному столу.
Приятного аппетита! Этот простой и вкусный рецепт станет отличным дополнением к вашему новогоднему меню.
