"Цезарь" по-новому: вместо оливье готовлю на Новый год эту закуску — фурор гарантирован

Новый год — это не только время для ярких впечатлений, но и для кулинарных экспериментов.

Закуска "Цезарь" станет отличным выбором для праздничного стола, сочетая свежесть салата и пикантность соуса. Это лёгкое, но сытное блюдо не только вкусное, но и невероятно красивое.

Вам понадобится:

• 300 г куриного филе
• 50 г твёрдого сыра
• 100 г помидоров черри
• Листья салата
• 2 зубчика чеснока
• Багет
• Соус "Цезарь"

Пошаговое приготовление:

1. Подготовка куриного филе: Измельчите чеснок и добавьте его в миску с куриным филе. Оставьте мясо мариноваться на 20-30 минут.

2. Обжарка филе: После маринования обжарьте куриное филе на растительном масле до полной готовности. Затем нарежьте его на произвольные куски.

3. Подготовка багета: Нарежьте багет на одинаковые куски и обжарьте их на сухой сковороде с двух сторон до золотистой корочки.

4. Сборка закуски: Смазывайте заготовки соусом "Цезарь" и укладывайте листья салата.

5. Добавление начинки: Сверху разместите куриное филе, измельчённый твёрдый сыр и половинки помидоров черри.

6. Подача: Выкладывайте закуску на большое блюдо и подавайте к праздничному столу.

Приятного аппетита! Этот простой и вкусный рецепт станет отличным дополнением к вашему новогоднему меню.