Рыба издавна ценится как полезный продукт благодаря высокому содержанию омега-3 жирных кислот и рыбьего жира.
Но, как объясняет терапевт Римма Мойсенко, хотя омега-3 и рыбий жир тесно связаны, они не идентичны. Омега-3 жирные кислоты входят в состав рыбьего жира, однако их можно принимать и в виде отдельных добавок.
Основные отличия омега-3 добавок и рыбьего жира
Омега-3 добавки представляют собой очищенный концентрат, обогащённый витамином Е для предотвращения окисления. В рыбьем же жире омега-3 сочетаются с другими полезными кислотами и витаминами, обеспечивая более комплексное воздействие на организм. Добавки омега-3 считаются более "чистыми" и безопасными, так как проходят глубокую очистку от возможных примесей, включая тяжёлые металлы, что не всегда бывает с рыбьим жиром. Однако такие добавки часто дороже.
По словам Риммы Мойсенко, для профилактики заболеваний, таких как атеросклероз, важно соблюдать баланс омега-3 и омега-6 кислот. Достичь этого можно, комбинируя рыбий жир и добавки с омега-3, что позволит получать необходимые вещества в правильных пропорциях.
