Чем подкормить чеснок в июне, когда он выбросил стрелку, я разбирался не один год.
Долго кормил по накатанной: что под руку попадётся, то и лил. Азот весной, потом снова азот. И удивлялся, почему головки мелкие, а зубчики рыхлые.
Потом разобрался: как только стрелка появляется, всё меняется. Растение переключается с наращивания пера на формирование головки. Ему теперь нужны фосфор и калий, а не азот.
Нужно ли убирать стрелки
Стрелку я убираю обязательно — она тянет силы на себя. Обрываю у основания, когда стрелка ещё не распрямилась в кольцо.
Что делать со стрелками: из молодых срезанных стрелок хорошо делать яичницу или начинку для пирогов. Выбрасывать не надо.
Важный нюанс: когда вносить подкормку
Срез после обрыва стрелки остаётся открытым. Если полить грядку удобрением в тот же день, раствор попадёт внутрь через срез и навредит: растение тратит силы не на головку, а на восстановление.
Правило: выжидаю 2–3 дня. Пусть место среза подсохнет.
Почему это важно: однажды поленился, подкормил в тот же вечер. Часть растений пожелтела, несколько не дотянули до нормального урожая.
Ещё одно правило: только по влажной почве
Если земля сухая, сначала поливаю чистой водой, и только потом питательным раствором. Никогда не лью удобрения в сухую землю: корни получат ожог, а не питание.
Вариант 1. Зола (самый доступный)
Зола — самый доступный вариант.
Рецепт: стакан-полтора древесной золы развожу в 10 литрах воды, даю настояться два часа и поливаю грядку из расчёта 5 литров на квадратный метр.
Что даёт зола: калий, фосфор, ощелачивает кислую почву. Нитратов от золы не бывает — азота в ней нет вовсе.
Минус: по отдаче чуть уступает минеральным составам. Головки нормальные, но не максимальные.
Вариант 2. Смесь из сульфата калия, сульфата магния и суперфосфата
Я разделил одну грядку на три части и сравнил все три варианта на чесноке одного сорта.
Рецепт: по одной столовой ложке сульфата магния, суперфосфата и сульфата калия на 10 литров воды.
Важно: суперфосфат растворяется плохо. Сначала заливаю его горячей водой отдельно и даю постоять час, потом добавляю остальное.
Результат: головки крупнее, чем на зольной части. Зубчики плотные, шкурка держится.
Вариант 3. Монофосфат калия (самый простой)
Рецепт: две столовые ложки на 10 литров воды. Растворяется легко, никаких хлопот.
Результат: сопоставим с минеральной смесью. Хранится чеснок хорошо — шелуха плотная, не осыпается.
Что выбрать: если есть время и желание возиться — минеральная смесь. Если хочется проще — монофосфат калия.
Полив и уход до уборки
Ни один из трёх вариантов не даст результата, если чеснок сидит в сухой земле.
Как поливать: после подкормки поливаю грядку каждые 7–10 дней. Почва должна быть влажной на глубину штыка — не мокрой и не пересохшей.
Важно: лужи на грядке и закисшая почва опасны — зубчики могут пропасть ещё до уборки.
За две недели до выкопки: полив прекращаю совсем, пусть головки подсохнут в земле, шкурка сформируется.
Ориентир для уборки
- нижние листья начали желтеть;
- верхние ещё держатся.
Вот тогда и пора. Если дождаться, пока пожелтеет всё перо, головка начнёт распадаться на зубчики прямо в земле, и такой чеснок уже плохо хранится.
Что нужно запомнить:
- после появления стрелок чесноку нужны фосфор и калий, не азот;
- стрелки обрываем, но подкармливаем только через 2–3 дня (срез должен подсохнуть);
- удобрения вносим только по влажной почве;
- вариант 1: зола (1,5 стакана на 10 л воды) — доступно и органично;
- вариант 2: сульфат калия + сульфат магния + суперфосфат (по 1 ст. ложке на 10 л) — мощно, но хлопотно;
- вариант 3: монофосфат калия (2 ст. ложки на 10 л) — просто и эффективно;
- полив каждые 7–10 дней, за 2 недели до уборки — прекратить;
- убираем, когда нижние листья пожелтели, а верхние ещё зелёные.
Источник: Дзен канал
