Порой придумать идею для ужина для всей семьи – настоящее испытание.
Но иногда даже самые простые блюда могут оказаться нереально вкусными, если приготовить их по новому рецепту.
Расскажем вам, как приготовить куриные котлеты, от которых будет в восторге вся семья.
Ингредиенты:
500 г куриного филе, измельченного
1 яйцо
1/2 чашки панировочных сухарей
1/4 чашки молока
1/4 чашки тертого пармезана
Соль и перец по вкусу
Разрыхлитель теста (по желанию)
Разогретое масло для жарки
Стадии приготовления:
В глубокой миске смешайте измельченное куриное филе, яйцо, панировочные сухари, молоко и тертый пармезан.
По желанию добавьте разрыхлитель теста.
Посолите и поперчите по вкусу.
Сформируйте из этой смеси котлеты и обваляйте их в панировке.
Разогрейте масло на сковороде на среднем огне и обжаривайте куриные котлеты с обеих сторон до золотистой корки и полного проготовления, примерно по 4-5 минут с каждой стороны.
