Стереотип о том, что чайный пакетик — это «пыль и краситель», окончательно разрушен.
По результатам масштабной экспертизы Роскачества, в ходе которой проверили 48 популярных образцов, выяснилось: современный пакетированный чай может быть не только безопасным, но и превосходить по качеству листовые аналоги от того же производителя.
Что нашли в лаборатории: главные открытия проверки
Эксперты сфокусировались на двух ключевых аспектах: качество сырья и безопасность.
- Развенчание мифа о «чайной пыли». Ни в одном из проверенных образцов не обнаружили мусора, трухи или нечайных добавок. Интенсивный цвет и быстрая заварка объясняются не красителями, а более мелким помолом листа, который эффективнее отдаёт вкус и аромат.
- Листовой vs. пакетированный: неожиданный переворот. Хотя листовой чай в среднем показывает более высокие стандарты, у ряда брендов пакетированная версия оказалась качественнее собственного же листового чая. В этот список попали Lipton, Greenfield и Ahmad.
- Главный критерий — чистота. Самым важным итогом стала проверка на остаточные пестициды и вредные вещества. Лишь несколько марок смогли предложить абсолютно чистый продукт.
ТОП безопасных марок: чай без пестицидов
Эксперты Роскачества выделили бренды, в образцах которых не обнаружили даже следов пестицидов. Эти марки получили особую рекомендацию как самый безопасный выбор:
- Milford
- Basilur
- Lipton
- Greenfield
- Dilmah
- Brooke Bond
Именно эти марки можно смело покупать, не опасаясь за здоровье, и запасаться впрок.
Какой чай в пакетиках оказался лучшим по совокупности факторов?
Анализируя все параметры — безопасность, вкус, аромат и соответствие заявленным характеристикам — эксперты дали чёткие ориентиры.
Лучший выбор для ежедневного чаепития — это марки из «чистого списка» (Milford, Basilur, Lipton, Greenfield, Dilmah, Brooke Bond), так как они гарантированно безопасны.
Важный лайфхак: При выборе между листовым и пакетированным чаем одного бренда стоит сравнить конкретные линейки. Для марок Lipton, Greenfield и Ahmad, согласно исследованию, пакетированный формат может быть предпочтительнее.
На что ещё смотреть при выборе чая?
- Страна происхождения сырья. Предпочтение стоит отдавать чаю из известных плантаций (Цейлон, Индия, Кения).
- Состав. В идеале в составе должен быть только чай. Ароматизаторы, даже «идентичные натуральным», снижают категорию продукта.
- Материал пакетика. Более безопасными считаются пакетики из натуральных материалов (бумага, кукурузный крахмал) без использования пластика.
Вывод: Покупать качественный и безопасный чай в пакетиках сегодня — реально. Ориентируйтесь на проверенные марки из рейтинга Роскачества, обращайте внимание на состав и не бойтесь закупать любимый вариант пачками — экспертиза подтвердила его достойный уровень, сообщает новостной портал.
