Сегодня, 11 января, в областном МЧС заявили, что в пожаре кафе-бара Bukowski Grill рассматриваются две версии возгорания заведения. Сейчас в кафе заканчивают разбор сгоревшей летней веранды.
По словам начальника ГУ МЧС России по Свердловской области Андрея Заленского, в настоящий момент рассматривается две версии пожара одного из известных заведений Екатеринбурга.
– В заведении на Карла Либкнехта, 32, сгорела веранда и частично банкетный зал. Нами были приняты все меры по предотвращению огня. Из основных предварительных версий – произошло короткое замыкание, что наиболее вероятно, но пока не снимаем и версию поджога.Ответственность несет руководитель
Начальник областного МЧС также отметил, что после данного происшествия будут усилены проверки ресторанов и кафе в области, всего насчитывается 208 заведений.
– Мы проверяли заведения перед Новым годом, проводили тренировки. Теперь придется снова этим заняться. Мы анализируем причины случившегося и даем рекомендации, но надо понимать, что личную ответственность в первую очередь несет руководитель заведения.Bukowski Grill не работает
Сегодня Bukowski Grill закрыто. На двери висит объявление, что заведение закрыто по техническим причинам, а посетителям предлагают посетить ресторан Maccheroni на Ленина, 40.
В данный момент рабочие заканчивают разбор останков сгоревшей летней веранды.
Сотрудники заведения говорят, что с завтрашнего дня Bukowski Grill возобновит работу.
Пожар на Карла ЛибкнехтаНапомним, что заведение загорелось в ночь с 8 на 9 января 2016 года. На площади в 100 квадратных метров полыхала летняя веранда Bukowski Grill. Из здания было эвакуировано 67 человек. Пострадавших нет.
- Кафе-бар Bukowski Grill позиционируется как заведение для мужчин. В нем подают по большей части мясные блюда. Bukowski Grill входит в холдинг «Арт Ресторантс».
- Средний чек, согласно порталу отзывов Flamp, составляет 1 000 рублей. Кухня – европейская. Стоимость бизнес-ланча – 220 рублей.
- Bukowski Grill горит не в первый раз. Серьезный пожар произошел в заведении в 2012 году.
