Кладу это в мешок с картошкой: не прорастёт до весны — простая уловка хранения зимой не требует затрат

Зимой цены на овощи, особенно на картофель, существенно возрастают, поэтому многие дачники предпочитают заготавливать этот корнеплод осенью.

Однако основной вопрос — как хранить картошку так, чтобы она не прорастала и не увядала до весны?

Один из проверенных способов предложила блогер Ирина Полянская, поделившаяся рецептом своей бабушки. Она советует поместить в контейнер или мешок с картофелем несколько каштанов или желудей. Этот метод помогает предотвратить прорастание клубней и продлевает срок их хранения.

Вот ещё несколько рекомендаций по хранению картофеля:

• Овощи лучше сохраняются в прохладных и сухих местах, таких как кладовые или погреба, вдали от солнечного света.
• Если вы купили картофель в сетке, рекомендуется переложить его в пластиковый ящик или картонную коробку и накрыть газетой.
• Не храните картофель рядом с луком или чесноком — вещества, содержащиеся в этих овощах, ускоряют прорастание картофельных клубней.