Сегодня расскажем, когда лучше сажать сладкий перец на рассаду в 2026 году, чтобы порадовать себя богатым урожаем, растянуть период сбора плодов и сделать вкусные зимние заготовки.
Почему важно правильно выбирать сроки посева
Многие думают: посею раньше — соберу урожай раньше. На самом деле это не так. Ранняя посадка может привести к тому, что рассада будет слабой и вытянутой из-за недостатка солнечного света. Поэтому сроки посева определяют по климату региона и способу выращивания перца — в теплице или на грядках, в открытом грунте или под укрытием.
Как рассчитать сроки посева
Опытные огородники выстраивают работу по этапам:
• ранний урожай — для самых свежих летних овощей;
• основной урожай — для ежедневного стола и заготовок;
• поздний урожай — для хранения и продления сезона.
Теперь разберём сроки для разных регионов.
Сроки посева для южных регионов (Краснодарский край, Ростовская область, Крым)
Рассаду в открытый грунт здесь высаживают с начала мая. Исходя из этого, посев семян проводят с середины февраля до первой декады марта.
Сроки посева для средней полосы России (Подмосковье, Центральные регионы)
В этих регионах рассаду в открытый грунт высаживают с начала июня. Для получения качественного урожая рекомендуется:
• для раннего урожая: 20–25 февраля;
• для основного сбора: 10–15 марта;
• для позднего урожая: 25–30 марта.
Сроки посева для северных и холодных регионов (Урал, Сибирь)
Здесь высадка в открытый грунт возможна только после 5–10 июня, когда минует угроза заморозков. Посев семян проводят в конце февраля — первой половине марта.
Какой сорт когда сажать
• Ультраранние сорта (созревают за 100 дней): сейте ближе к середине марта.
• Среднеспелые сорта (120–130 дней): сейте с конца февраля до начала марта.
Три главных правила успешного посева
Грунт. Лучше использовать готовую стерильную почву, торфобрикеты или кокосовый субстрат. Такая почва лучше держит влагу, защищает от болезней и содержит необходимый набор питательных веществ.
Семена. Замачивайте только если хотите ускорить прорастание. Достаточно подержать семена 12 часов в воде комнатной температуры перед посевом. Обработанные и дражированные семена замачивать не нужно.
Температура. Перец — очень теплолюбивое растение. Заморозки для него смертельны. На ночь прячьте рассаду или используйте агроволокно, если в помещении или теплице становится холодно. Оптимальная температура для роста рассады — плюс 23-25 градусов днём и не ниже плюс 18 ночью.
Важное напоминание
С посевами не стоит торопиться. Главное — правильно рассчитать сроки, выбрать качественный грунт и соблюдать температурный режим. Только тогда рассада получится крепкой, а урожай — дружным и обильным.
Краткая таблица сроков посева перца на рассаду в 2026 году
| Регион | Высадка в грунт | Сроки посева |
|---|---|---|
| Южные регионы | С начала мая | Середина февраля — первая декада марта |
| Средняя полоса | С начала июня | 20–25 февраля (ранний), 10–15 марта (основной), 25–30 марта (поздний) |
| Урал, Сибирь | После 5–10 июня | Конец февраля — первая половина марта |
Желаем вам удачного сезона и богатого урожая перца в 2026 году!
