Этот десерт не только удивляет своей простотой, но и радует великолепным вкусом и ароматом.
Хрустящие трубочки из лаваша с нежной начинкой из яблок — идеальный вариант для любителей быстрых сладостей. Для его приготовления вам понадобятся:
Ингредиенты:
- Лаваш (размером 35×35 см) — 2 листа
- Яблоки — 500 г
- Сахар — 2 ст. л.
- Растительное масло — 4 ст. л.
- Сахарная пудра — для посыпки готовых трубочек
- Корица, орехи, изюм — по желанию
Процесс приготовления:
-
Подготовка лаваша и яблок: Нарежьте два листа лаваша на квадраты размером примерно 17×17 см. Яблоки хорошо промойте, очистите от кожуры и удалите сердцевину. Нарежьте яблоки мелкими кубиками. Рекомендуется слегка потушить их на сковороде с 1-2 ст. л. воды под крышкой до мягкости.
-
Сборка трубочек: После того как яблоки остыли и лишняя жидкость слита, начинайте формировать трубочки. На край каждого квадрата лаваша выложите небольшую полоску яблочной начинки и посыпьте сахаром по вкусу. Для добавления пряного аромата можно присыпать немного корицы.
-
Обжаривание: Заверните лаваш с начинкой в трубочки. В сковороде разогрейте растительное масло и обжаривайте трубочки с обеих сторон до золотистого цвета. Будьте аккуратны, переворачивая их, чтобы не повредить.
-
Подача: Готовые трубочки посыпьте сахарной пудрой. Их можно подавать как горячими, так и остывшими. Наслаждайтесь вашим быстрым и вкусным десертом!
