Анна Кузнецова, министр агропромышленного комплекса и потребительского рынка Свердловской области, объяснила причины подорожания картофеля и спрогнозировала, когда его цена начнёт снижаться.

Причины роста цен на картофель
— «Картофель в этом году существенно подорожал. Это связано с тем, что в прошлом году урожай был на 1,5 миллиона тонн меньше, чем в 2023 году. Эта разница повлияла на предложение, которое мы видим сейчас на полках магазинов. Обычно уральского картофеля хватает до апреля-мая», — отметила Кузнецова на пресс-конференции ТАСС.
После этого регион покрывает потребность за счёт поставок с юга России — из Краснодарского края, Астрахани, а также из-за границы.
Текущая ситуация с ценами
По информации Свердловскстата, за период с 9 по 16 июня цена на картофель выросла на 3,76%. В среднем килограмм теперь стоит 94,98 рубля, сообщает Ura.Ru.
Когда ждать снижения цен?
Министр подчеркнула, что уменьшение стоимости картофеля возможно только к осени, когда начнётся новый урожай. До этого момента жителям региона стоит готовиться к высоким ценам на этот продукт.