Сельдь — один из самых полезных видов рыбы, насыщенный белком, полиненасыщенными жирными кислотами, витаминами и минералами. Однако возникает вопрос: безопасно ли употреблять её ежедневно, если она так полезна?
Частота употребления солёной сельди
Диетолог Маргарита Королева предупреждает, что, несмотря на все её преимущества, есть сельдь каждый день не рекомендуется. Причиной этому является высокое содержание соли в данном продукте. В интервью радио Sputnik она отметила, что солёные продукты, включая сельдь, могут негативно сказываться на здоровье людей с гипертонией. При этом частое употребление сельди не приносит особой пользы организму.
Королева советует: "Лакомиться ею можно один-два раза в неделю в первой половине дня".
Альтернатива — свежезамороженная сельдь
Безопасной альтернативой может стать свежезамороженная сельдь. Этот продукт сохраняет все свои полезные микроэлементы, но при этом не содержит избытка соли, что делает его более подходящим для частого употребления.
Таким образом, для достижения максимальной пользы от сельди лучше всего ограничить её потребление и выбирать менее солёные варианты.
