На уральской ферме нашли грязь, плесень и отсутствие забора: животных и продукцию никто не защищал

В Байкаловском районе специалисты Россельхознадзора проверили местную молочно-товарную ферму и нашли кучу нарушений.

Оказалось, что на въезде нет площадки для дезинфекции машин. То есть транспорт свободно заезжает на территорию и может занести заразу. Сама территория — без забора, так что дикие животные могли спокойно заходить.

Входы в коровники не оборудовали дезинфекционными ваннами нужного размера. А состояние помещений и оборудования вообще назвали неудовлетворительным.

Грызуны и насекомые проникают внутрь, потому что никакой защиты от них нет. Помещения как следует не моют, не дезинфицируют, не травят крыс и насекомых. Копится грязь, на стенах — плесень и конденсат. Частицы грязи могут попадать прямо в продукцию.

Хозяйству выдали предписание — всё исправить в установленный срок. На юрлицо составили протокол о нарушении.