Российская система качества (Роскачество) провела исследование популярного продукта — голландского сыра.
Результаты оказались неоднозначными: некоторые образцы не соответствовали стандартам и были признаны небезопасными для здоровья.
Почему выбрали голландский сыр?
Голландский сыр востребован среди россиян благодаря своему вкусу и универсальности. Его используют как в повседневной кулинарии, так и на праздничных столах. Поэтому Роскачество решило проверить этот продукт, чтобы информировать покупателей о качестве популярных брендов.
Нарушения стандартов
В ходе проверки выявлены серьёзные нарушения. Некоторые производители из Новосибирской области, Санкт-Петербурга, Курской области и Ставропольского края заменяли молочные жиры растительными, включая пальмовое масло. Эксперты предупреждают, что такие ингредиенты при регулярном употреблении могут негативно сказаться на здоровье.
Чёрный список
Сыры из указанных регионов, не соответствующие стандартам, попали в «чёрный список» Роскачества. Специалисты рекомендуют потребителям обращать внимание на производителя и тщательно изучать состав продукта.
Советы по выбору качественного сыра
Чтобы не ошибиться, Роскачество предлагает:
- Изучать состав: натуральный сыр не содержит растительных жиров.
- Обращать внимание на маркировку: продукция с подтверждённым знаком качества безопасна.
- Сравнивать цены: слишком низкая стоимость может свидетельствовать об использовании дешёвых заменителей.
Итоги исследования
Роскачество призывает потребителей осознанно подходить к выбору продуктов. Покупая сыр, ориентируйтесь на проверенные бренды и уделяйте внимание составу, чтобы сохранить здоровье и наслаждаться качественным вкусом.
