Полезное 0+

«Не вздумайте брать эти товары»: Роскачество предупредило всех россиян, кто ходит в «Магниты», «Пятерочки» и «Ашаны»

Выбор хорошего российского шампанского сегодня — почти как квест. 

Полки магазинов пестрят новыми этикетками, и привычные «Пятёрочки» с «Магнитами» теперь больше напоминают винные бутики. Импортозамещение работает — отечественные игристые появляются одно за другим. Но вместе с этим растёт и риск нарваться на посредственное вино, замаскированное под «праздничный пузырёк», пишет новостной портал.

Этикетка расскажет больше, чем продавец

Первое, на что стоит смотреть — состав. Если видите в списке концентраты, ароматизаторы или регуляторы кислотности — это не шампанское, а газированный напиток с претензией. Настоящее игристое готовится классическим или резервуарным методом, где пузырьки рождаются естественно, а не «вдуваются» под давлением.

Цена говорит правду

Подозрительно дешёвое шампанское почти всегда «газировка» из акратофора — вина, искусственно насыщенные углекислым газом. Пузырьки крупные, исчезают быстро, вкус грубый, а послевкусие — как у лимонада. Настоящее игристое не может стоить копейки: технология долгая и затратная. Да, высокая цена не всегда гарантирует восторг, но низкая почти всегда сулит разочарование.

Новые бренды и скидки — повод насторожиться

Акции вроде «−50% только сегодня!» часто скрывают старый или неудачный товар. Не поддавайтесь на ажиотаж — лучше выбрать проверенное вино от производителя, у которого есть репутация, а не только яркая реклама.

Главное правило

Хорошее шампанское — не лотерея, а результат внимательного выбора. Смотрите на состав, не гонитесь за скидками и помните: праздник начинается не с хлопка пробки, а с того момента, когда вы уверены в том, что наливаете в бокал.

Автор: Алиса Глинских