Майонез — один из самых популярных соусов, который используется в различных блюдах, от салатов до бургеров.
Однако качество этого продукта не всегда соответствует заявленным характеристикам, как показало масштабное исследование Роскачества.
Проблемы с качеством
В ходе проверки 27 образцов майонеза «Провансаль», эксперты выявили, что в 13 из них содержание растительного жира оказалось ниже заявленного на упаковке, что является нарушением прав потребителей на получение достоверной информации. Несмотря на это, все эти образцы были признаны безопасными, но их уже нельзя официально называть «67% Провансалем», так как жирность оказалась ниже заявленной.
Лидеры и аутсайдеры
- Лидеры: Продукт под брендом Mr.Ricco стал безусловным победителем, соответствуя всем стандартам Роскачества. Также высоко оценены майонезы Ряба, Сдобри, Скит и Слобода.
- Аутсайдеры: К сожалению, майонезы брендов Heinz, Baisad и Круглый год показали несоответствие заявленной жирности, повышенную кислотность и использование консервантов.
Рекомендации покупателям
Эксперты рекомендуют внимательно подходить к выбору майонеза, обращая внимание на состав, жирность (оптимально — 67%), кислотность и вязкость. Также важно проверять этикетки и удостоверяться в достоверности маркировки.
При выборе майонеза от проверенных марок, таких как победители рейтинга Роскачества, можно быть уверенными в качестве и безопасности продукта, что позволяет наслаждаться любимым соусом без опасений.
