Тем, кто мечтает о сладком, сочном и мясистом перце, недостаточно просто поливать грядку по расписанию.

Эта культура довольно капризна: ей важно не только тепло, но и правильно подобранная подкормка. Без неё завязи появляются слабо, плоды — мелкие и водянистые, а кусты быстро истощаются.
Агроном с 20-летним опытом Елена Николаева, автор блога «60 соток в Сибири», делится собственным рецептом удобрения, которое она считает своим секретом рекордных урожаев. И он не требует никаких редких или дорогих ингредиентов.
Что понадобится:
- 3 столовые ложки золы от подсолнечника — это кладезь калия, фосфора, магния и кальция;
- 1 стакан кислого кефира (или 1 столовая ложка уксусной эссенции) — помогает «растворить» минералы из золы;
- 10 литров отстоянной воды;
- 10 таблеток спирулины или хлореллы — природный стимулятор фотосинтеза, усиливающий рост растений.
Почему работает именно так?
Зола сама по себе — мощное удобрение. Но её щелочная среда не всегда подходит для культур вроде перца. Когда вы добавляете кефир или уксус, кислотность нейтрализует лишнюю щёлочь и переводит полезные вещества в форму, удобную для усвоения.
А вот спирулина и хлорелла, хоть и звучат как из аптеки, на самом деле — отличные помощники для растений. Эти водоросли ускоряют обмен веществ у растений, помогают наращивать зелёную массу и стимулируют цветение. Особенно полезны они в пасмурную погоду или при резких сменах температуры.
Как применять:
- Разведите все компоненты в 10 литрах воды.
- Тщательно перемешайте, чтобы водоросли и зола не осели на дно.
- Поливайте под каждый куст — примерно 1 литр раствора на растение.
- Повторяйте процедуру раз в 2 недели, начиная с периода бутонизации.
Что вы получите:
✔ Крепкие, мощные кусты
✔ Много завязей даже при нестабильной погоде
✔ Крупные плоды с насыщенным вкусом
✔ Повышенную устойчивость к болезням и перепадам температур
Советы от практикующих садоводов:
- Если нет спирулины — замените её на экстракт морских водорослей из садового магазина.
- Вместо золы подсолнечника можно использовать древесную, но эффективность будет немного ниже.
- Обязательно используйте только свежий, не пастеризованный кефир — он лучше вступает в реакцию.
Итог
Этот рецепт проверен не только в условиях сибирского климата, но и в южных регионах. Он помогает получать богатый и вкусный урожай без лишних трат и вредной химии. Если вы ищете натуральный, но рабочий способ подкормить перец — попробуйте этот состав хотя бы раз. Результат не заставит себя ждать, пишет источник.