Кофе с молоком – это любимый напиток многих, но вокруг его пользы и вреда не утихают споры.
Одни утверждают, что такое сочетание негативно сказывается на организме, другие же считают эти опасения преувеличенными. Давайте разберемся, насколько оправданы эти тревоги.
Как кофе влияет на усвоение кальция?
Главный аргумент против употребления кофе с молоком – это возможное снижение усвоения кальция. В кофе содержатся танины – вещества, которые могут связывать кальций и препятствовать его нормальному усвоению. Однако этот процесс не критичен, и организм все равно получает часть кальция, пусть и в меньшем объеме.
Кроме того, источников кальция в рационе множество, и его недостаток легко компенсировать. Полезно включить в питание:
-
Твердые сыры
-
Рыбу (особенно сардины с костями)
-
Бобовые (чечевицу, фасоль, горох)
-
Зелень (шпинат, брокколи, капусту)
-
Орехи и семена (кунжут, миндаль)
Может ли кофе с молоком навредить?
При разумном употреблении кофе с молоком не представляет опасности для здоровья. Однако есть несколько моментов, которые стоит учитывать:
-
Людям с лактазной недостаточностью следует быть осторожными, так как молоко может вызывать неприятные ощущения.
-
Сахар в кофе – если напиток пьется с большим количеством сахара, это увеличивает нагрузку на поджелудочную железу и может привести к проблемам с обменом веществ.
-
Повышенная кислотность желудка – у некоторых людей кофе с молоком может провоцировать дискомфорт в желудке или изжогу.
-
Избыток кофеина – не стоит превышать 3-4 чашки кофе в день, так как это может негативно сказаться на нервной системе и качестве сна.
Как пить кофе с молоком без вреда?
Чтобы минимизировать возможные риски и наслаждаться любимым напитком без последствий, придерживайтесь простых рекомендаций:
-
Выбирайте молоко, которое подходит вашему организму (обычное, безлактозное, растительное).
-
Откажитесь от добавления большого количества сахара или используйте натуральные заменители.
-
Не злоупотребляйте количеством – 1-2 чашки в день не нанесут вреда.
-
Сочетайте кофе с молоком с правильным питанием, богатым кальцием.
Итог
Кофе с молоком не представляет угрозы для здоровья, если употреблять его в меру и в сочетании с разнообразным рационом. Отказываться от капучино или латте нет необходимости – главное соблюдать баланс и следить за своими индивидуальными особенностями организма, пишет источник.
