В ближайшие месяцы россиян ожидает неприятное подорожание черного пакетированного чая.
По прогнозам экспертов, цены на этот продукт могут подняться на 7-10% до конца текущего года, сообщила Евгения Жукова, специалист по экономике и маркетингу из университета "Синергия", в интервью "Газете.ru".
Основная причина такого роста цен — высокая зависимость российского рынка от импорта. Внутреннее производство чая покрывает лишь 20% потребностей страны, остальная часть приходится на импорт. Ситуацию усугубляют сложности с логистикой, нестабильная геополитическая ситуация и неблагоприятные погодные условия в странах-производителях. Например, в Индии, одном из крупнейших экспортеров чая, засуха привела к снижению урожая, что может увеличить цены на индийский чай более чем на 20%.
Подорожание в первую очередь затронет массовые сорта черного чая в пакетиках, тогда как цены на элитные сорта зеленого чая, пуэр и улун повысятся незначительно — примерно на 5%. Несмотря на рост цен, чай остается одним из самых популярных напитков в России. Согласно исследованиям, почти все россияне употребляют чай, причем 85% отдают предпочтение черному чаю, 10% — зеленому, а остальные выбирают травяные сборы.
