Рис — продукт, который встречается на столах по всему миру, от японских суши до узбекского плова.
В России наиболее популярен круглозерный рис, и Роскачество регулярно проводит исследования его качества. В 2024 году специалисты проверили продукцию российских производителей, в основном из Краснодарского края, и выявили не только плюсы, но и неожиданные минусы.
"Качество риса: 3 из 17 товаров претендуют на российский Знак качества"
В этом году лишь три марки — «Здоровая семья», «Кубанская кухня» и «Щедрый год» — соответствуют строгим стандартам Роскачества и могут претендовать на престижный знак качества. Продукция этих брендов прошла проверки на отсутствие тяжелых металлов, радионуклидов, пестицидов и других вредных веществ, что делает их безопасными для потребителей.
Однако не все так радужно. Среди исследованных образцов были обнаружены проблемы. Рис под марками Prosto, «Семейные закрома» и продукция с логотипом «Агрокомлекс» не соответствуют стандартам, что может свидетельствовать о контрафакте. Причем именно под маркой известного производителя была зафиксирована высокая вероятность продаж фальсифицированной продукции.
Кроме того, рис марки «О’кей Daily» не соответствует заявленному качеству первого сорта из-за большого количества дробленых зерен.
Выводы: покупателям стоит быть осторожными и внимательно проверять маркировку. Ведь не всегда цена и бренд означают качество!