Специалисты Федерального агентства по рыболовству дали оптимистичный прогноз относительно ценовой политики на красную икру в преддверии новогодних праздников.
По информации ведомства, текущие объемы производства полностью удовлетворяют потребности внутреннего рынка и позволяют осуществлять экспортные поставки.
Объемы производства и рыночное предложение
Как заявил руководитель Росрыболовства Илья Шестаков в ходе международного рыбопромышленного форума, отрасль демонстрирует стабильные показатели: «Рыбы красной хватит, и икры хватит и для внутреннего рынка, и частично для экспорта».
Перспективы ценовой динамики
Глава ведомства обозначил возможный сценарий развития событий:
- Увеличение объемов вылова способствует росту предложения на рынке
- В условиях рыночной экономики это создает предпосылки для снижения цен
- Отраслевой регулятор выражает надежду на положительную динамику цен
Эксперты отмечают, что традиционно в предпраздничный период спрос на красную икру значительно возрастает, однако в этом году потребители могут рассчитывать на более доступные цены благодаря сбалансированности рынка и увеличению производственных мощностей в рыбопромышленном комплексе.