Скоро наступит время новогодних праздников, и, хотя осень ещё в разгаре, многие хозяйки уже начинают планировать меню для торжественного ужина.
Предлагаем вам простой и оригинальный рецепт салата "Наслаждение", который сможет затмить привычные блюда, такие как "Шуба" и "Оливье".
Ингредиенты:
- 200 г куриного филе
- 100 г белого хлеба
- 1 сладкая луковица
- Пучок листового салата
- 100 г твёрдого сыра
- Соль и специи по вкусу
- 0,5 ст. л. масла без запаха
- 0,5 ст. л. горчицы
Приготовление:
-
Обработка курицы: Вымойте куриное филе, нарежьте его кубиками и обжарьте на сковороде до полной готовности.
-
Подготовка лука и салата: Лук нарежьте крупными кусками, а листовой салат нарвите руками на более мелкие фрагменты.
-
Приготовление гренок: Хлеб нарежьте кубиками и поджарьте на сухой сковороде до золотистой корочки.
-
Сборка салата: На плоское блюдо выложите курицу, лук, салат и гренки. Добавьте тертый сыр, приправьте солью и специями, аккуратно перемешайте.
-
Заправка: Полейте салат заправкой из масла и горчицы.
Приятного аппетита! Этот салат не только вкусный, но и красиво смотрится на праздничном столе, поднимая настроение всем гостям.