Сушёные фрукты издавна использовались не только как вкусное лакомство, но и как натуральное лекарство.
Их запасали на зиму, брали в долгие путешествия и применяли в народной медицине. И сегодня сухофрукты остаются ценным источником витаминов и минералов.
Курага – природный источник калия и магния. Этот сухофрукт укрепляет сердце, снижает уровень холестерина и поддерживает работу щитовидной железы.
Чернослив – натуральный иммуномодулятор. Он помогает при воспалениях, улучшает состояние кожи, поддерживает работу печени и почек, а также снижает риск онкологии.
Финики – секрет арабского долголетия. Они богаты витаминами А и Е, замедляют старение и улучшают обмен веществ. Полезны при истощении и низком уровне энергии.
Инжир – природное средство для здоровья сосудов. Он улучшает кровообращение, снижает давление, помогает при ангине и содержит триптофан – натуральное успокоительное.
Добавляя сухофрукты в свой рацион, можно не только побаловать себя сладким, но и поддержать здоровье естественным способом!
Кроме того, gazetanovoros.ru делится вкусным рецептом. Возьмите картошку и сделайте воздушное тесто от шефа Ивлева без муки — пару минут и в духовку.
