Новостной портал "Город Екатеринбург"
07 декабря, Екатеринбург -11.2°
Курс ЦБ 99.42 106.3
Полезное

Так яичницу вы ещё не жарили: добавляем в сковороду стакан воды - и никакого масла не нужно

Обычно яичницу жарят на растительном или сливочном масле, выбирая между меньшим количеством жиров или более нежным вкусом.

Так яичницу вы ещё не жарили: добавляем в сковороду стакан воды - и никакого масла не нужно

Но если вы хотите приготовить низкокалорийное блюдо, попробуйте этот оригинальный способ готовки яиц без масла.

Ингредиенты:

  • Яйца — по количеству порций.
  • Стакан воды.
  • Дополнительно: нарезанные томаты, сосиски, зелень или любые другие добавки по вкусу.

Пошаговый процесс:

  1. Подготовьте сковороду. Разогрейте её на плите и вылейте стакан воды. Дождитесь, пока она закипит.
  2. Добавьте ингредиенты. По желанию положите в кипящую воду нарезанные овощи, зелень или сосиски. Это добавит блюду вкуса.
  3. Вбейте яйца. Аккуратно разбейте их в сковороду, стараясь сохранить целостность желтков.
  4. Посолите и накройте крышкой. Готовьте яйца на медленном огне, пока вода полностью не испарится, а белки не схватятся.
  5. Подавайте к столу. Готовую яичницу подавайте горячей, дополните свежими овощами или хлебцами для полноты вкуса.

Этот способ готовки позволяет получить нежное и лёгкое блюдо, идеально подходящее для тех, кто следит за калориями или просто хочет попробовать что-то новое.

Автор: Наталья Денисенко

Новости партнеров