Возьмите пластиковую бутылку: такая домашняя куриная ПП-колбаса готовится легко и быстро

Для тех, кто ценит здоровое питание, предлагаем простой рецепт нежной и полезной куриной колбасы.

Всего 4 ингредиента, минимум усилий — и у вас на столе вкусный продукт без консервантов и красителей.

Ингредиенты:

• Куриное мясо (отварные стейки) — 400 г
• Куриный бульон — 200 мл
• Желатин — 15 г
• Свекольный сок — 2 ст. ложки (натрите свёклу на мелкой тёрке и отожмите через марлю)
• Соль, перец и специи — по вкусу

Приготовление:

1. Замочите желатин в тёплом курином бульоне и дайте ему набухнуть.
2. Отварное куриное мясо измельчите в блендере до пастообразного состояния.
3. Смешайте курицу с бульоном, желатином и свекольным соком. Повторно взбейте.
4. Перелейте смесь в разрезанную пополам пластиковую бутылку или подходящую форму.
5. Поставьте в холодильник до полного застывания.

Через несколько часов диетическая куриная колбаса будет готова к подаче. Приятного аппетита!