Недавняя проверка 57 образцов растительных масел популярных брендов выявила тревожные тенденции.
Они заставляют усомниться в прозрачности работы некоторых производителей и качестве продукции, которую мы ежедневно используем на кухне.
Главные выводы проверки
Несоответствие заявленных характеристик:
Хотя многие образцы формально соответствовали стандартам, эксперты заметили серьёзные расхождения между тем, что указано на упаковке, и фактическими показателями продукта. Такие несоответствия ставят под сомнение добросовестность некоторых производителей.
Примеры нарушений:
Масла брендов "Кубань", "Империя Солнца" и "Золотой стандарт" продемонстрировали серьёзные отклонения в составе, что может быть связано как с ошибками на производстве, так и с преднамеренным изменением рецептуры.
Содержание жирных кислот:
В продуктах марок "Кубань" и "Green Ray" обнаружили расхождения по составу жирных кислот, что может влиять на пользу для здоровья и вызывает вопросы к качеству контроля на производстве.
Фальсификация:
Некоторые образцы показали признаки намеренной подделки. Это подчеркивает важность усиления контроля за безопасностью и честностью производителей.
Бренды, которым можно доверять
Несмотря на выявленные нарушения, не все производители показали плохие результаты. Масла торговых марок "Слобода", "Каролина" и "Подворье" были признаны качественными и полностью соответствовали заявленным характеристикам.
Итог
Результаты исследования напоминают о необходимости быть внимательными при выборе растительных масел. Следите за составом, доверяйте проверенным брендам и не стесняйтесь проверять информацию о продукте. В российских супермаркетах качество не всегда совпадает с обещанным на этикетке, поэтому бдительность покупателя — лучшая защита, пишет новостной портал.
