Исследование, проведенное "Роскачеством", вновь показало, что даже в таком, казалось бы, простом сегменте, как производство растительных масел, существуют серьезные проблемы с качеством.
Выявленные нарушения заставляют задуматься о добросовестности ряда производителей.
Проверка охватила 57 образцов растительных масел, и хотя большинство из них не содержали явных нарушений, эксперты отметили ряд проблем, связанных с несоответствием заявленных на упаковке характеристик фактическому составу продуктов. Это ставит под сомнение прозрачность работы производителей и вызывает вопросы о доверии потребителей.
Основной проблемой стали значительные расхождения между заявленными данными и реальными характеристиками масел таких брендов, как "Кубань", "Империя Солнца" и "Золотой стандарт". В некоторых случаях обнаружены отклонения в содержании жирных кислот, что может указывать на технологические нарушения или даже умышленное искажение рецептуры.
Особенно тревожно, что специалисты Роскачества выявили факты намеренной фальсификации продукции. Это, безусловно, повышает риски для здоровья потребителей.
Тем не менее, среди проверенных образцов были и позитивные результаты: масла торговых марок "Слобода", "Каролина" и "Подворье" продемонстрировали высокое качество и соответствие всем заявленным характеристикам, что вселяет надежду на добросовестность отдельных производителей.
