Свердловские эксперты нашли опасное сливочное масло

Свердловские эксперты нашли опасное сливочное масло

Специалисты Россельхознадзора по Свердловской области обнаружили сливочное масло, которым можно отравиться.

— Пробу масла высшего сорта «Крестьянское» с массовой долей жира 72,5% направило на исследования предприятие-изготовитель для производственного контроля качества и безопасности выпускаемой продукции, — отметили в ведомстве.

Эксперты пришли к выводу, что в масле имеется несоответствие по трем микробиологическим показателям: в продукте в несколько раз больше нормы мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов. Кроме того, в нем в десять раз была превышена сумма дрожжей и плесеней, а также в этом продукте нашли кишечную палочку.

Ранее санитарные врачи проверили свердловские суши-бары.

Вступайте в НАШУ группу "ВКонтакте", чтобы узнавать новости первыми и выигрывать призы!