Компания Pepsi собирается использовать червей в своей продукции
- 27 мая 2017
- Кирилл Степанов
Американская компания Pepsi собирается использовать особых червей в своей продукции. Это коснется новой линии продуктов питания, состоящей из закусок, написал 27 мая портал Vistanews.
Эксперты компании намерены использовать в рецептуре закусок белок, полученный из мучных червей. Специалисты Pepsi пришли к заключению, что замена синтетических пищевых добавок натуральным белком привлечет внимание поклонников здорового питания.
В компании уже оформили патент новой технологии использования червей. Pepsi запустит экспериментальную линию продукции уже в 2017 году.
- В компании отметили, что такие черви уже давно используются в фармакологии и спортпите. Многие высококалорийные пищевые добавки производятся с использованием насекомых, червей, водорослей и других экзотических материалов.
- Последние исследования показали, что в мучных червях содержатся редкие пищевые композиции, способные сократить риск развития болезни Альцгеймера.