Екатеринбург снова накроет ароматом жареного мяса — 24 и 25 мая на Плотинке пройдет традиционный гастрономический Фестиваль Барбекю.
По прогнозам организаторов, за два дня здесь приготовят около 30 тонн мяса — и всё это можно будет попробовать!
В мясной феерии участвуют 14 кафе и ресторанов города. В меню — шашлыки, стейки, ребра, сочные бургеры, югославские чевапчичи, грузинские кебабы, американский BBQ, армянские люля и даже скандинавские мясные деликатесы. А для любителей морских деликатесов — рыба, креветки, мидии и другие дары глубин.
— Мы всегда стараемся удивить гостей не только количеством, но и разнообразием, — рассказывают организаторы. — В этом году мы расширили линейку: будет оригинальный стрит-фуд, вегетарианские гарниры вроде булгура и овощей на гриле, а также интересные национальные блюда.
Всё действо развернется на свежем воздухе, в самом сердце города — у воды и под запах свежего дыма. Плотинка в эти выходные обещает стать самым аппетитным местом Екатеринбурга.
